粉碎设备是破碎机械和粉磨机械的总称。两者通常按排料粒度的大小(xiǎo)作大致的區(qū)分(fēn)：排料中粒度大于3毫米的含量占总排料量50%以上者称為(wèi)破碎机械；小(xiǎo)于3毫米的含量占总排料量50%以上者则称為(wèi)粉磨机械。有(yǒu)时也将粉磨机械称為(wèi)粉碎机械，这是粉碎设备的狭义含意。应用(yòng)机械力对固體(tǐ)物(wù)料进行粉碎作业，使之变為(wèi)小(xiǎo)块、细粉或粉末的机械。利用(yòng)粉碎机械进行粉碎作业的特点是能(néng)量消耗大、耐磨材料和研磨介质的用(yòng)量多(duō)，粉尘严重和噪声大等。

应用(yòng)粉碎机械可(kě)以达到下列几个主要目的：①减小(xiǎo)物(wù)料的粒度至一定大小(xiǎo)，例如磨制面粉，粉碎饲料，磨细颜料、染料和水泥的生、熟料，研磨制备悬浮液的浆料，以及增加物(wù)料的流动性、填充性和便于包装、储存、运输等；②将物(wù)料粉碎后筛分(fēn)為(wèi)不同粒度级别的小(xiǎo)块、细粒或粉末，例如為(wèi)混凝土和筑路工程制备块石、碎石和人造砂，将原煤按用(yòng)户需要粉碎為(wèi)中块、小(xiǎo)块和煤粉等；③增加物(wù)料的表面积以提高其物(wù)理(lǐ)作用(yòng)的效果或化學(xué)反应的速度，例如磨碎有(yǒu)待人工干燥的物(wù)料以加快其干燥速度，磨细触媒剂和吸附剂以分(fēn)别加强其触媒效能(néng)和吸附作用(yòng)，将煤块磨成煤粉以提高其燃烧速度和燃烧的完全程度等；④使物(wù)料中的不同组分(fēn)在粉碎后单體(tǐ)分(fēn)离，以便进一步将其彼此分(fēn)开，例如将铁矿石粉碎后通过磁选或浮选来获得精铁矿粉，将铅锌矿石粉碎后分(fēn)选出铅矿粉和锌矿粉等。

粉碎设备的分(fēn)类方法有(yǒu)多(duō)种，或按结构形式，或按粉碎方法，或按运动速度，或按受力种类，或按细化程度来划分(fēn)。附表粉碎机械类别和主要特点表列出了粉碎机械的类别和主要特点。粉碎比和粉碎系统粉碎比是指粉碎前后物(wù)料粒度的大小(xiǎo)变化程度。对于由多(duō)台粉碎机械所组成的粉碎系统来说，它等于开始给料粒度与结束排料粒度之比，或等于各单台粉碎机械的粉碎比的连乘积。当使用(yòng)破碎机械破碎物(wù)料时，粉碎比通常称為(wèi)破碎比。当粉碎比要求很(hěn)大时，粉碎作业往往要在由若干台粉碎机械组成的粉碎系统中来完成。物(wù)料在这个系统中经过各台粉碎机械，其粒度逐步减小(xiǎo)，达到所要求的粒度。在这种粉碎系统中，每个阶段都应选用(yòng)适当的粉碎机械和粉碎比，在各个阶段之间保持相互配合的生产能(néng)力。同时，為(wèi)减少过度粉碎以提高粉碎效能(néng)和降低能(néng)耗，还须在每道粉碎作业之后进行筛分(fēn)或分(fēn)级。按细分(fēn)程度来看，可(kě)分(fēn)為(wèi)粉碎设备有(yǒu)橡塑粉碎设备，涡轮式粉碎设备，气流粉碎设备，无筛立式粉碎设备，超微分(fēn)级机粉碎设备及其他(tā)专用(yòng)配套机械，粉碎设备等等。